Expand è una birra artigianale ad alta fermentazione non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, prodotta a Catanzaro.
Il suo inebriante profumo intenso sprigionato dai luppoli americani cattura da subito l’attenzione del palato. Lo stravolge, regalandogli un’esperienza avvincente fatta di fragranze agrumate e resinose, fino a sorprenderlo con l’amaro culminante, equilibrato ma costante.
Expand è una birra forte dal gusto pieno che sfida il palato e lo ripaga con gusti complessi di malto e luppolo. La birra ha un buon grado di amaro, ma è ben equilibrato con il suo alto contenuto alcolico.
Prodotta con luppoli americani che le donano fragranze agrumate e resinose.
Si accompagna egregiamente con arrosti di tutti i tipi e cacciagione
Il particolare sapore di Expand la rende una birra che da il massimo se servita a temperatura di 9° circa.
I residui di lieviti contenuti nella birra, a seconda del gusto del bevitore, possono rimanere all’interno della bottiglia o essere versati nel bicchiere. In tal caso, roteare la bottiglia stessa con un movimento circolare del fondo e versarne il contenuto nel bicchiere.
